Prefeitura de Manaus promove projeto “Carinho que Alimenta” para idosos da Fundação Dr. Thomas

Na quinta-feira, 29/2, a Fundação Dr. Thomas (FDT), ligada à Prefeitura de Manaus, promoveu uma oficina intitulada “Carinho que Alimenta”, focada na importância do consumo de alimentos saudáveis para idosos residentes. A oficina teve lugar na casa da fundação, localizada na Rua Dr. Thomas, 798, no bairro Nossa Senhora das Graças, na área central da cidade.

O evento, apoiado por quatro estagiários, contou com a participação de 15 idosos e faz parte de um calendário regular de atividades do setor de nutrição da FDT, que é responsável pela saúde alimentar de 156 idosos residentes. O projeto, liderado pelas nutricionistas Dayse Gomes e Bernadete Santos, procura proporcionar uma dieta saudável e balanceada, fomentando a longevidade.

A presidente da FDT, Martha Moutinho, falou sobre o impacto positivo do projeto na saúde dos idosos que estão sob os cuidados da Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI).

“Sabemos que envelhecer é um processo natural, e embora traga alguns efeitos no nosso organismo, podemos gerenciar isso com uma dieta balanceada rica em vitaminas e nutrientes essenciais. O trabalho vital da nossa equipe de nutrição ajuda os idosos a permanecerem saudáveis através da alimentação. É gratificante ver os idosos preparando os alimentos e questionando suas propriedades benéficas”, explica Martha.

O evento foi co-organizado pela nutricionista e especialista em Nutrição Clínica e Esportiva, Dayse Gomes. Ela explicou como surgiu a ideia da oficina e seu objetivo principal: promover a consciência alimentar e ensinar os idosos sobre o consumo de alimentos que, se consumidos em excesso, podem levar a doenças.

“Com o passar do tempo, os idosos podem perder a sensibilidade ao sabor dos alimentos, exigindo alimentos demasiado doces ou salgados para satisfazer o paladar. Essa oferta exagerada de açúcar e sal necessita de orientações para que não resulte em complicações de saúde”, observa Dayse.

Além da conscientização sobre a alimentação, foi dada especial atenção ao resgate da memória alimentar dos idosos, lembrando-os dos pratos que desfrutavam quando se reuniam para refeições em família.

Uma das residentes da FDT, Suelly Soares, de 69 anos, comentou com entusiasmo sobre sua experiência na oficina, ressaltando o impacto positivo que teve em seu entendimento da nutrição e a importância de uma alimentação balanceada para o bem-estar.

Com a aim de introduzir um estilo de vida alimentar mais saudável na rotina diária dos idosos, várias atividades práticas foram organizadas, incluindo a degustação de frutas frescas e a orientação dos idosos na organização das refeições, com um enfoque particular na inclusão do cupuaçu para enriquecer a experiência alimentar.

“No final, após todas as informações e conselhos que demos, estavam todos ansiosos para experimentar as frutas e as outras iguarias que disponibilizamos. O evento foi is organizado de maneira descontraída e divertida, promovendo a interação entre todos os participantes. Fiquei deliciada com os resultados da oficina”, finaliza Dayse.

De acordo com Dayse, atras de uma alimentação saudável, os idosos conseguem assegurar a ingestão adequada de vitaminas e minerais, promovendo o funcionamento adequado do organismo e contribuido para uma vida mais ativa e saudável.

Texto fornecido por Luiz Benjamin/FDT.
Fotos cortesia de Phil Limma/Semcom.

Fonte: https://www.manaus.am.gov.br/noticias/alimentacao/oficina-carinho-alimenta-fdt/