O material estava em um estabelecimento comercial localizado na Avenida Autaz Mirim, no bairro São José, zona leste de Manaus. A carne era de procedência desconhecida.

Os produtos estavam armazenados em uma câmara fria e seriam usados para a produção de linguiça, combinados com ingredientes vencidos.

A Adaf interditou o estabelecimento e aplicou uma multa. O proprietário do estabelecimento tem 30 dias para apresentar a defesa junto à Adaf.

Participaram da fiscalização e apreensão, um médico veterinário, um auxiliar de fiscalização agropecuária e um técnico de fiscalização agropecuária que destinaram a carga para o aterro sanitário para destruição.